Kunnen jullie je nog herinneren dat ik vorig jaar veganistische cookie dough maakte? Nou, ik wel! Ik vond het zó verrassend lekker. Onlangs vond ik op Foodness een leuke variatie hierop: gezonde cookie dough balletjes. Die móést ik natuurlijk zelf ook proberen.

… En dit zijn zéér waarschijnlijk ingrediënten die je al in huis hebt liggen. Op de blog van Anniek kwam ik zó’n tof recept tegen, dat ik ‘m ook moest proberen: gezonde brownies met slechts 3 ingrediënten. Toen ik het artikel las -het origineel is van The Big Man’s World– ben ik meteen de keuken ingedoken. Het is zó simpel!

Ik ben dol op life hacks. Van die kleine trucjes die je leven nét een beetje makkelijker maken. Ik ontdekte hoe vervelende etiketten te verwijderen zónder je nagels te breken, die irritante advertenties op YouTube voor eens en altijd te blokkeren én calorieën te verbranden zonder iets te doen.