Dit moet je eens hebben geprobeerd: Oreo Pannekoeken

Oreo Pannekoeken 6

Oké. Dit recept gaat misschien niet de boeken in als het meest gezonde ontbijt (of avondeten!) ooit, maar dat mag de pret niet drukken. Toch? Deze oreo pannenkoeken bevatten namelijk slechts drie ingrediënten en zijn hierdoor binnen een handomdraai gemaakt. Ik laat je zien hoe.

Wat heb je nodig (ongeveer 6 kleine pannekoeken)? 1 rijpe banaan, 2 eieren en 6 oreo’s. Prak de banaan tot een soort mousse en mix het met de twee eieren. Verkruimel vier oreo’s en vermeng deze met het beslag. Doe nu een beetje beslag in een koekenpan en bak ze stuk voor stuk bruin. De overige twee oreo’s kunnen worden gebruikt als garnering. Even verkruimelen en over de pannenkoeken sprenkelen. Je kan ook wat poedersuiker als topping gebruiken om het nóg een tikkeltje zoeter te maken.

Oreo Pannekoeken 2   Oreo Pannekoeken 5 Oreo Pannekoeken 4
Eerlijk is eerlijk: deze pannenkoeken verdienen geen schoonheidsprijs, maar ze zijn wel enorm lekker. Zelfs als je niet erg goed bent in de keuken (hoi!), is dit recept een makkie. Ze zijn slechts binnen een paar minuten gebakken, dus prima in te zetten als ontbijt als je ’s ochtends geen tijd hebt. Of natuurlijk als quick dinner.

Zouden jullie deze oreo pannenkoeken eens willen proberen?

29 reacties

  1. Zooo dat klinkt echt ontzéttend machtig zeg! Ik denk niet dat ik een hele pannenkoek op zou krijgen, met die Oreo’s erin. Maar het lijkt me wel een heerlijke guilty snack, haha! Inderdaad geen pareltje voor het oog, maar wel voor de smaakpapillen :D! X

  2. Ha, inderdaad geen schoonheidsprijs. Ach, je kunt je eten toch niet heel opeten – zegt mijn moeder altijd :). Wat een lekkernij wel, lijkt me! Ik ga dit onthouden.

  3. Banaan-ei pannenkoeken maak ik regelmatig, dus voor de volgende keer ga ik dit eens onthouden. Hoewel het me wel een beetje gek lijkt om oreo koekjes te bakken, maar je hebt me nieuwsgierig gemaakt!

  4. Oooehhh, wie dit heeft bedacht verdient een prijs!
    Mij lijkt het net te machtig, maar wel zeker heerlijk voor een keertje :) En ik vind het er juist wel mooi uitzien! Laat ik het zo zeggen: ik krijg er ineens heel veel zin in

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.