Dit móét je proberen: Roze Marble Cake

Roze Marble Cake
Aanschouw het allereerste baksel wat ik maakte in ons nieuwe stulpje: roze camouflage cake. Ik had zo mij bedenkingen toen ik met dit project begon, maar ik ben echt op een positieve manier verrast met het resultaat. In dit artikel leg ik uit hoe ook zelf deze camouflage cake te maken.

Wat heb je nodig? Duff Goldman Pink Camo Cake Mix, 350 ml water, twee theelepels (olijf)olie en drie eieren. Het eerste wat je doet is de oven voorverwarmen op 175 graden. Doe hierna de mix in een kom en voeg hier het water en de twee theelepels olie aan toe. Scheid vervolgens het eigeel van het eiwit en voeg ook het eiwit aan de mix toe. Het eigeel is overbodig voor dit recept, dus hier kan je een lekker eitje van bakken ;-)
Roze Marble Cake
Meng het geheel met een mixer en verdeel het beslag hierna in drie verschillende kommetjes. Voeg nu in één kom één druppel roze kleurstof toe aan het beslag. De overige kleurstof doe je in een andere kom. Even goed roeren en -als alles goed is gegaan- heb je nu drie verschillende kleuren beslag. Pak een taart- of cakeblik en vul deze nu met de verschillende soorten beslag. Het camouflage effect wordt het mooiste wanneer je stukje bij beetje het bakblik vult met het beslag door middel van een lepel én afwisselt qua kleuren. Dus: eerst een schepje wit beslag, hierna een schepje lichroze beslag en hierna een schepje donkerroze beslag etc. Het kost wel wat tijd, maar zo ziet de uiteindelijke camouflage cake er het allermooiste uit. Gelukt? Nu mag de cake zo’n 30 minuten afbakken in de oven.

Roze Marble Cake
Wanneer de taart is afgekoeld kan je ‘m (eventueel) versieren. Zelf dompelde ik de cake onder in wit glazuur, waardoor het camouflage effect van de cake wordt versterkt. Ook mochten een aantal zoetsappige hartvormige sprinkles niet ontbreken.

Roze Marble Cake
Ziet mijn roze camouflage cake er niet héél cute uit? Zou jij dit ook willen proberen?

24 reacties

  1. Ik word helemaal vrolijk van deze kleuren, maar ik zie mezelf door al die kleurstoffen ook al stuiterend door de kamer gaan. Hoe dan ook het is een pareltje voor het oog!

  2. Ha, wat grappig dat camouflage-effect. Stiekem werd ik vanbinnen helemaal enthousiast, toen ik zag dat het een roze cake was. Zie je toch niet zo vaak voorbij komen. Ziet er echt onwijs schattig uit!

  3. Wat cool! Geeft een heel apart effect, zo dat marble / gecamoufleerde! Zeker omdat het met roze is gedaan, awesome. Ik zou ’t voor een verjaardag van een kindje die into het leger is maken, maar dan met groen, dan is het helemaal echte camouflage! Tof idee :) X

    1. Dankjewel! Ik heb deze mix gekocht via Radbag.nl, maar ik verwacht ook dat ze deze mix op andere plekken verkopen ;-)

  4. Oooooh, een stoere prinsessentaart haha! Ik vind ‘m geweldig!
    En inderdaad bijna te mooi om op te eten hihi.. Het ziet er heeeerlijk uit! Liefs Iep xo

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.