Hoera, het is vrijdag! Zoals jullie vast wel weten is het dit weekend Pasen, wat voor mij gelijk staat aan een ‘hoeveel-paaseitjes-kan-ik-op-één-dag-naar-binnen-proppen?’-festijn. Het leek mij dan ook ontzettend leuk om eens zélf paaseitjes te maken. Geïnspireerd door een reep van Johnny Doodle maakte ik deze witte chocolade – speculoos paaseitjes en deel graag het (simpele!) recept met jullie.

Tweede Paasdag is vaak dé dag dat de verveling begint toe te slaan. Maar geen nood! Met een sprintje naar de plaatselijke supermarkt en met behulp van je oven, maak je zo deze schattige (gluten- en lactosevrije) petit fours voor Pasen. Mijn zus laat je zien hoe.