Als je één ding van me moet weten, is het wel dat ik verjaardagen héél serieus neem. Ja. Ook die van mijn kat. Gezien het Wikkie’s eerste verjaardag bij ons zou zijn, besloot de crazy cat lady in mij dat dit gevierd moest worden met taart. Eéntje die Wikkie ook zou kunnen opeten. Vandaag laat ik dan ook zien hoe je met een aantal simpele ingrediënten een verjaardagstaart voor je kat kunt maken.

Verjaardagstaart voor je kat

Voor twee ‘verjaardagstaarten’ heb je nodig: één blikje tonijn (185 gram), één groot ei, 1 1/2 eetlepel zelfrijzend bakmeel en een héél klein beetje kaas. Let op: De meeste katten hebben van nature een lactose-intolerantie. Kies dus voor a) lactosevrije kaas en b) laat je kat dit niet wekelijks eten met oog op de gezondheid. Verwarm als eerste de oven voor op 180 graden. Doe vervolgens de helft van de tonijn in een kom en voeg hier het bakmeel en de kaas aan toe. Scheid het eiwit van het eigeel en voeg alleen het eiwit toe aan de mix (het eigeel mag je weggooien). Roer het geheel goed door totdat er een stevige ‘cake mix’ ontstaat. Het lijkt misschien de eerste minuut onmogelijk één geheel te worden, maar geloof me: it will work.  Het originele recept vind je trouwens op Buzzfeed. Hier zijn ook foto’s per stap weergeven, mocht er iets niet helemaal duidelijk zijn. Giet de cakemix vervolgens in twéé (of in mijn geval: drie) cupcakevormpjes en bak ze 15 minuten af in de oven.

Tonijn al topping

Tadaaa! Wanneer ze uit de oven komen, moet je ze uiteraard eerst even laten afkoelen. Of in mijn geval: snel een heleboel foto’s maken. Vind je de verjaardagstaart voor je kat nu ietwat saai? Ik gebruikte de tonijn die over was als topping om de verjaardagstaart te versieren. Want als ik één ding uit Wikkie’s miauw tijdens het koken kan afleiden, is dat ze dól is op (de geur van) tonijn.

En Wikkie was er dól op! Enkele seconden nadat ik deze foto had genomen, had ze haar taart direct ‘gecatnapt’ en zat ze deze schaamteloos op te schrokken. Overigens kan ik wel aanraden -als je net zo’n alleseter hebt als Wikkie- eerst het papiertje van de taart af te halen voordat je deze aan je kat geeft. Wikkie vond het namelijk zó lekker dat ze zelfs stukjes papier opat en we véél moeite hebben moeten doen om uiteindelijk het papiertje uit haar bek te krijgen (‘but it’s so yummy!’). Niet dat je medelijden met haar hoeft te hebben hoor. We hadden namelijk per ongeluk de overige taartjes op het aanrecht laten liggen toen we even weggingen. Je raadt het al: bij thuiskomst waren deze spoorloos verdwenen en lagen er allerlei aangevreten papiertjes op de grond. Ach… Je bent ook maar één keer per jaar jarig.

Vieren jullie de verjaardag van jullie huisdier? Wat vinden jullie van deze verjaardagstaart voor je kat?

Je vindt mij ook hier… | FACEBOOK * INSTAGRAM * SNAPCHAT * YOUTUBE * TWITTER