Degene die de kokos – chocoladecombinatie ooit heeft bedacht, ben ik absoluut een bloemetje verschuldigd. Als ik dan ook ergens vrolijk van word, dan is het wel een bounty. Ik dook de keuken in om mijn favoriete candy bar na te bootsen. Het resultaat? Een healthy bounty.  

Toen ik las over de croNOT, vond ik het zó briljant dat ik het ook meteen wilde maken. Zelf heb ik deze healthy snack omgedoopt tot gewoonweg de ‘gezonde bagel van appel’ (want: een cronut is geen cronut zonder op elkaar gestapeld te zijn). Benieuwd hoe deze te maken? Ik laat het je zien.