Het is al een behoorlijke tijd geleden dat ik samen met mijn vriend de keuken in dook om wat lekkers te bakken. Toen ik afgelopen zondag de drang voelde om cupcakes te maken, was de keuze na een snelle Pinterest-speurtocht snel gemaakt: IJSJES! Ik bedoel: wie wordt daar nou niet blij van? Zo maak je deze schattige Ice Cream Cupcakes.
Dit heb je nodig: Een (boeren)cakemix voor cupcakes, frosting, sprinkles en ijsbekertjes. Bereid de cakemix volgens de verpakking en giet deze in de verschillende vormpjes. Net als dat je normaal zou doen wanneer je cupcakes maakt. Het enige dat anders is, is dat je hier nu bovenop een ijsbekertje drukt. Wanneer de cupcakes zijn afgebakken en afgekoeld, shape je het deel van de cupcake dat boven het hoorntje uitsteekt tot een ronde vorm. Mijn vriend en ik gebruikten hiervoor een mes. Drapeer hier nu de frosting omheen. Even wat sprinkles erop en tadááá: je hebt zelf een Ice Cream Cupcake gemaakt.
Zijn ze niet líííéééf?! Mijn vriend had er ook eentje doormidden gesneden, zodat je kan zien hoe het er vanbinnen uitziet. Zoals je kan zien is het beslag gaan rijzen, waardoor een groot gedeelte van de wafel is gevuld. Zelf ben ik écht verliefd op deze schattige Ice Cream Cupcakes. Vooral omdat ze er op het eerste oog er ont-zet-tend echt uitzien. Al zeg ik het zelf ;-)
Wat vinden jullie van deze Ice Cream Cupcakes? Zouden jullie ze eens willen proberen?
64 reacties
Oh my, Femke. Dit is werkelijk genius, je bent fantastisch. Dit ga ik sowieso uitproberen en snel ook. Ice cream cupcakes, het klinkt alleen al geweldig! Je hebt jezelf weer overtroffen en uiteraard maken die sprinkles het helemaal af.
Jaaaa LEUK! Stuur je een foto wanneer het is gelukt :-)?!
Dat ziet er superschattig én lekker uit! Wat een leuke tip!
Dit recept ga ik zeker eens uitproberen. Misschien op mijn verjaardag? :)
Liefs, Jis
Jaaa, leuk. Enne: alvast gefeliciteerd :-)! X
Wauw! Ik dacht eerst dat het van die lipgloss cakejes waren (die je altijd cadeau kregen wanneer je weer eens een paar lelijke Lelly Kelly schoenen had gekocht), maar het zijn gewoon echte ijsjes! En ze zijn zoooo schattig! Echt leuk voor een high tea of gewoon als mooie decoratie op de tafel! Bedankt voor de tip! :)
Een heel leuk idee. Ik mag voor feestjes met de familie altijd cupcakes/ cakepops en brownies..De kleintjes zijn daar dol op en ik weet zeker dat ze dit heel erg leuk zouden vinden.. Ik ga deze onthouden en de volgende keer denk ik meteen maken :-).
Oeh, wat ontzettend leuk! Stuur je een foto wanneer het is gelukt :-)?!
Waah, wat leuk! Dat moet ik echt eens proberen!
Aaahhh!! Wat super schatttig!!
Aaaah wat is dit schattig! Je zou hier ook een bedrijfje in kunnen beginnen Fem, how cute! <3
*tikt enthousiast businessplan*
Ze zien er echt zo lief uit! Dat wil je toch niet opeten?
Wel heel erg benieuwd hou de combi tussen wafeltje en cake smaakt. Wel een topidee!
Héél lekker :-)!!
Nommings! Zoiets had ik vroeger een keer als traktatie op school. Zo lekker!
Oeh, dus ik ben nu eigenlijk héél retro bezig :-)?
OMG Fem, wat doe je me aan! Dit is echt veeeel te lekker en natuurlijk MOET ik dit ook gaan maken <3
Yaaay, LEUK! Stuur me een foto als het is gelukt :-)
Dit ziet er zo schattig uit! Echt heel leuk voor een traktatie of zoiets.
OH MY GOD <3 dat ziet er echt heeeeeeerlijk uit wauw. Nu wil ik ze als het goed is gelijk gaan maken, maar we hebben geen mixer :(. Ahhh. Ik onthoud dit sowieso! X
Ah, wat is dit leuk!
Jammer dat ik eigenlijk niet zo van die hoorntjes hou! :(
Maar dit is echt een superleuk idee voor een verjaardag of iets dergelijks.
Wat ziet dit er onwijs leuk uit!
ohh dat ziet er echt super lekker uit :D Als ik weer wat meer tijd heb van de zomer ga ik dit zeker proberen ~
Ik denk dat ze ook echt heel leuk zouden zijn bij een High Tea!
Oh my sweet cute little candy treat! Dit ziet er super feestelijk en lief uit. Ook leuk als traktatie (heeft 2kiddo’s ;-) ).
Wat een super leuk idee! En het ziet er ook zo lekker uit! Moet ik zeker eens gaan uit proberen! :)
Wauw wat schattig! Heel leuk voor een feestje!
Ohneeee wat doe je me aan!
Ze zien er zoo cute uit!!
Ah die zien er geweldig leuk en schattig uit!
Wat zijn ze super schattig :D Lijkt me leuk om op een verjaardag uit te delen!
Het eerste waar ik aan moet denken is uitdeeldag vroeger op de basis school. Dit zou echt ideaal zijn haha (*makes notes voor over 293 jaar*).
Ooo no, ik krijg trek! Wat een lieve en yummy cupcakes! Dit ga ik zeker proberen. :-)
Echt iets heel leuks dit!
x
Oh die zijn superleuk!
Ze zijn echt superleuk. Ik heb ook weleens zoiets gemaakt voor een kinderfeestje. Ze waren zo op :-)
Ah, wat tof! En ik maar denken dat ik origineel was ;-)
Wauw, dat ziet er geweldig & echt heerlijk uit!
Deze zien er ZO schattig uit! Echt te leuk om te maken. Ik ben zelf de laatste tijd ook meer en meer te vinden in de keuken en dit deel ik ook graag op mijn blog :-) Zo leuk om van die originele dessertjes te vinden! Liefs
Oh dat ziet er echt super leuk uit!
Instagram worthy, dat wel ja! Ze zien er zoooo lekker uit… ♥
Echt pinteresty :) Het ziet er inderdaad super mooi uit. Dit wil ik ook eens doen :)
Jummie! Ik dacht dat het gewoon een plaatje was, maar het is dus zelfgemaakt. Ik krijg er zo meteen honger van, mmm.. :D
YUM YUM! Kan je er niet eentje opsturen naar het Belgenlandje? Ga ik zeker ook eens proberen *blijft maar naar de foto staren*…
Liefs, Amber
Ik ben bang dat de frosting het dan niet gaat overleven ;-)
Wat ziet dit er lekker én schattig uit!
Oh, zo super schattig dat ze er uit zien! Ga ik zeker even aan mijn mama laten zien, ze houdt namelijk héél erg van bakken en dit zou ze echt super vinden. (en al helemaal ideaal, want dan kan ik meesmullen)
Aaah, wat LEUK! Ik zie héél graag een foto van het resultaat, als ze hier iets mee gaat doen.
Oh wat een super leuk idee!
Maar … Hoe kan het dat die ijsbakjes in de oven niet totaal verbranden? Want die zijn in feite toch al afgebakken? Of worden ze gewoon een ietsepietsje bruiner?
Dat vroeg ik me van tevoren ook af, maar er gebeurde niks. Ze werden (voor mijn gevoel) niet eens bruiner, haha.
Echt heel erg leuk!
Dit wil ik al zolang maken, maar ik twijfel over de smaakcombi van koekje/cakeje. Maar ze zien er onwijs lekker uit!
Echt ontzettend leuk en schattig zien ze eruit! Na de tentamens eens proberen!
Aah, te leuk!
Origineel! Ziet er heel leuk!
Ziet er superlekker uit! :) Liefs! x
i4Doth This is a topic that is near to my heart Best wishes! Exactly where are your contact details though?
VOlzcl You made some good points there. I looked on the internet for the topic and found most guys will approve with your website.
GBH00O Wow, amazing weblog format! How lengthy have you ever been blogging for? you make blogging glance easy. The total look of your web site is great, let alone the content!
I just want to mention I’m newbie to weblog and really enjoyed your web-site. Very likely I’m planning to bookmark your website . You definitely come with remarkable articles and reviews. Thank you for revealing your webpage.
Some really select blog posts on this web site , saved to fav.
hi!,I really like your writing very a lot! share we be in contact more about your post on AOL? I require an expert on this house to solve my problem. May be that is you! Looking forward to look you.
I precisely had to say thanks once more. I do not know the things that I could possibly have achieved without these basics documented by you on such a theme. It previously was a very troublesome problem in my opinion, but witnessing the specialized form you handled that made me to leap with happiness. I’m just grateful for the information and expect you recognize what an amazing job you happen to be getting into teaching others by way of your web page. Most probably you have never encountered all of us.
Wow! This can be one particular of the most helpful blogs We’ve ever arrive across on this subject. Basically Excellent. I am also an expert in this topic so I can understand your effort.