Het is alweer een tijdje geleden dat ik op de blog van Marloes deze marshmallowkoekjes spotte, maar ik was op slag verliefd. ‘Dit. Moet. Ik Ook. Proberen!,’ was het enige wat ik sindsdien kon denken. And so I did! Met een nét iets andere aanpak, maar minstens net zo lekker. Denk ik, tenminste.
Wat heb je nodig? Het gewenste aantal mariabiscuits (je hebt twee stuks nodig per marshmallowkoekje), marshmallows (je hebt één nodig per koekje), pure chocolade en sprinkles. Zoals ik hierboven heb verteld, heb ik het nét iets anders aangepakt dan Marloes. Zij had er voor gekozen om eerst de marshmallows te smelten en deze in zijn geheel in de gesmolten chocolade te dippen. Ik koos ervoor om alleen de bovenkant van het marshmallowkoekje te bedekken met chocolade. De eerste stap voor mij was dus om de chocolade au bain-marie te smelten en de helft van de benodigde mariakoekjes hierin te dippen. Even besprenkelen met sprinkles en laten afkoelen in de koelkast (of vriezer). Hierna legde ik op de resterende mariakoekjes ieder een marshmallow. Deze zette ik 20 seconden in de magnetron à 900 watt. Ik pakte de chocoladekoekjes er weer bij, drukte deze (voorzichtig!) op de marshmallow om deze plat(ter) te maken en voilá: ik heb mijn eigen marshmallowkoekjes gebakken.
Wat vinden jullie van deze door Marloes bedachte marshmallowkoekjes? Zouden jullie deze eens willen proberen?
Dit lijkt me erg leuk (en simpel) om te maken! I say YES! :)
Oeh yum. Niet verkeerd dit :) Het lijkt ook wel een beetje op s’mores, dat zijn koekjes met gesmolten marshmallow en chocolade ertussen. Als deze koekjes net zo lekker zijn… Ze zien er in ieder geval wel ontzettend leuk uit met die sprinkles!
MJAM. Dit wil ik eten en als het even kan zometeen! Wauw, klinkt echt heel lekker (maar ik ben dan ook wel een sucker voor een marshmallow op z’n tijd haha). Dit ga ik onthouden! X
Die ziet er echt verrukkelijk uit!! :)
Oh my, dit ziet er echt te lekker uit <3 Ben heel benieuwd hoe ze smaken!
Yummy, dit ziet er heerlijk uit zeg!
Oh deze zien er echt heerlijk uit! Als ik het zo lees lijken ze ook helemaal niet moeilijk om te maken! Ze zien er ieder geval ook heel leuk uit!
Ziet er lekker makkelijk uit. Ben benieuwd hoe het smaakt.
Ik ben gek op marshmallows!
x
Wauw, looking good!
Schattig en ziet er ook nog is leuk uit!
Oh dit ziet er zo zo zo lekker uit!
Dit klinkt zo lekker mmm! X
Wauw dit ziet er echt veel te lekker uit gewoon! Ik zou moeten minderen met chocolade, maar ergens werkt dat nog niet zo goed..haha
Hmmm, dit ga ik zeker eens proberen!
Hmmm, dit ga ik zeker eens proberen!
Het ziet er in iedergeval al heerlijk uit! Leuke blogpost!
C659zG I value the article.Really thank you! Keep writing.
Ik maakte dit vroeger altijd, zo lekker!
Zo lekker ziet dit eruit! Ja, dat moet ik zeker gaan proberen :D
Wat weet je toch altijd weer heerlijk uitziende en ongezonde recepten te plaatsen! Nu moet ik dit wel proberen hè?!
suHFOe Just a smiling visitant here to share the love (:, btw great design and style. Everything should be made as simple as possible, but not one bit simpler. by Albert Einstein.
Oh mijn god, dat ziet er goddelijk uit!
RZ3jsf Thanks for an extremely wonderful write-up, I love reading through it and absolutely sure will keep coming back again
GpoA8x Thanks, I ave been hunting for facts about this topic for ages and yours is the best I ave found so far.