Of je nu vanavond Sinterklaas gaat vieren, of dit afgelopen weekend al hebt gedaan: er is altijd wel een goed excuus te vinden om iets speciaals te bakken op pakjesavond. Daarom deel ik mijn favoriete last-minute Sinterklaas recepten: van carrot cake met kruidnotentopping tot gevulde speculaas cupcakes. Oh, kom maar eens kijken…