Soms maak ik me een beetje zorgen om de ingevingen die ik heb. Ik bedoel: Ze kunnen immers niet allemaal goed aflopen. Ditmaal wilde ik cake maken van thee. Waarom? Omdat het kan. Of tenminste, zou moeten kunnen. En ja: Het is mij -wonder boven wonder- gelukt. Vandaag deel ik met jullie het recept.