Ik ben niet het type dat aan de lopende band koffie’s achterover tikt, maar zo af en toe kan ik het wel waarderen. Er is één drankje waar ik dan ook altijd nieuwsgierig naar ben geweest: de frappuccino. Ik maakte deze lactosevrije variant die ook geschikt is voor veganisten. En het is zó lekker.
Wat heb je nodig voor 2 glazen (1,5 mason jar)? 4 bevroren bananen, 210 ml koffie en 210 ml kokosmelk. Dit recept vraagt wel enige voorbereidingen: het beste is namelijk als je de bananen in kleine partjes snijdt en deze overnacht laat invriezen. De koffie moet je ook ruime tijd van tevoren maken, omdat deze nog even moet afkoelen. Zijn alle ingrediënten klaar voor bereiding? Ofwel: de banen zijn bevroren en de koffie afgekoeld. Mik ze dan gezamenlijk in een blender en mix ze samen tot een drinkbare substantie. Binnen één minuut is je kokos frappuccino al helemaal klaar om op te drinken!
Oké, een frappuccino zou geen frappuccino zijn zonder slagroom. Om mijn kokos frappuccino dan ook af te maken, deed ik er wat lactosevrije slagroom op (minus-L) én besprenkelde ik deze met sprinkles. Ook een kleurrijk rietje mocht uiteraard niet ontbreken. Ziet het er niet ontzettend feestelijk uit? Ik werd in ieder geval helemaal blij van deze koffie in een potje. Oh ja: en het is héél erg lekker. Beloofd.
Wat vinden jullie van deze kokos frappuccino? Willen jullie dit ook eens proberen?
Klinkt wel erg lekker :D Ik ga het wel eens proberen :)
Dit ziet er super lekker uit, hoewel ik niet zo’n kokos fan ben, maar dat vergeten we maar even! ;)
Persoonlijk vond ik de kokossmaak niet heel overheersend. Zeker niet vanwege de bananen en slagroom ;-)
Dit ziet er in een woord echt GODDELIJK uit. En de foto’s die je hebt gemaakt zijn weer prachtig!
Yay, wat lief! Dankjewel :-)
Het oog wil ook wat . De kleur is wat bruin he.
Ik zou me zorgen maken als mijn koffie groen zou zijn ;-)
Ik heb pas sinds kort koffie leren drinken. Nouja op het moment moet er nog wel een dosis suiker bij.. Dit lijkt me leuk om een keer te proberen! Ik had nooit het idee gehad om bananen in de koffie te gooien, maar oke ik ga het proberen!
Bij mij moet er ook nog steeds een flinke dosis suiker bij, hoor. Maar in combinatie met bananen en slagroom is dit totaal overbodig!
je laat het er ook al zo smakelijk uit zien meid yummie!
Superlief, dankjewel Rachel!
Femke, wat doe je me aan! Kokos is my ultime favourite… en dan in ijskoffie… Moet dit proberen.
Welcome to heaven my darling ;-)
Wat mega lekker! Die ga ik vanmiddag zelf proberen.
YAY, superleuk. Vergeet niet even een foto te maken ;-)
My god! Dit ziet er zooooo machtig maar ook zooo lekker uit haha. Ik ben dol op frappuccino als het warm is, maar wel met mate! Het is al snel veel te vullend. Nu ik erover nadenk ben ik wel echt geen fan van kokos, maar misschien valt die smaak wel mee in een drankje verwerkt :D. X
Oh, ik vind de kokos (persoonlijk!) niet overheersend. Het is meer een probleem als je geen groot fan bent van bananen ;-)
Ziet er super vrolijk uit! Drink alleen geen koffie maar ga toch maar eens proberen! ❤
Zelfs als je niet van koffie houdt, vind je dit (denk ik) héél lekker :-)
Oh dat klinkt lekker! Die sprinkles maken het echt af, haha zo vrolijk! ;-)
Ja, ik vond echt dat sprinkles niet mochten ontbreken ;-)
Ziet er heel lekker uit! wil ik zeker een keer gaan proberen :)
Yay, leuk! If you do: vergeet dan niet een foto naar mij te sturen :-) Vind ik altijd superleuk om te zien!
Mmm, ik als echte kokos freak moet deze frappuccino wel een keer proberen natuurlijk! Lijkt me heerlijk!
Ooo, dan is dit beslist een moetje :-)
Wat klinkt het heerlijk, zo ziet het er trouwens ook uit. Ga zo gelijk de bananen in de vriezer leggen!
Jaaaa, doen! Superleuk. Wel even een foto sturen van het resultaat, hè :-)?
Dat ziet er echt lekker uit
Ah dat ziet er echt super lekker uit! Ik ga het snel een keertje uitproberen!
Yay, leuk! Stuur je een foto door als het is gelukt ;-)?
Wat een goed idee om dit met banaan te doen! Deze ga ik zéker maken, lekker :)
Yay, superleuk! Stuur je me een foto toe als het is gelukt?
Wat ziet het er leuk en heerlijk uit! Dit moet ik zeker een keer proberen als lactose intolerant!
Wat fijn! Niet eens een heel moeilijk recept :)
Ik ben dol op kokos en ik ben dol op frappucino. Dit is dus echt iets voor mij haha!
Dan is dit een hemelse combi voor jou, inderdaad :-)
Super simpel en het ziet er zo fancy en lekker uit! Ga ik zeker eens maken.
Jaaa, superleuk! Stuur je me een foto als het is gelukt?
QYYfYS Sweet blog! I found it while surfing around on Yahoo News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News? I ave been trying for a while but I never seem to get there! Thank you
nNyhNX I truly enjoy studying on this site, it contains excellent blog posts. Don at put too fine a point to your wit for fear it should get blunted. by Miguel de Cervantes.
E6A0P4 Nice blog here! Also your web site loads up fast! What host are you using? Can I get your affiliate link to your host? I wish my website loaded up as quickly as yours lol
MCAJ0l Thanks again for the article. Really Great.