Eén van de leukste dingen aan samenwonen vind ik wel het zelf kunnen bepalen wat we eten. En nee: Roy en ik vallen echt niet wekelijks terug op friet of pizza. Sterker nog: we proberen de laatste tijd steeds meer gezonde recepten uit. Van zoete aardappel nacho’s tot quinoa salade met rosbief. Dit is ons eerlijke oordeel.

“Ik zou dólgraag dat Chocolate Banana Bread van Rens Kroes willen maken, maar dit recept lijkt me wel héél ingewikkeld,’ aldus ik een tikje teleurgesteld tegen mijn zus. “Nou… dan maak ik het toch voor je?,” was haar antwoord. En jawel: enkele dagen later stond ze bij mij voor de deur. Mét een versgebakken Chocolate Banana Bread. Hoe leuk is dat?

Al rondsnuffelend in de digitale keuken van Pretty Providence, stuitte ik op een recept voor Banaan- en Chocoladebrood. Ja. Ik moest het ook even twee keer lezen. Vandaag deel ik dit grappige (en ook nog eens heel makkelijke) recept met jullie. Benieuwd?