Ik ben zeker niet iemand die op dagelijkse basis een smoothie voor zichzelf maakt. Voor mij is het meer een traktatie als ik eens zin heb in wat anders. Onlangs maakte ik voor mezelf deze gezonde chocoladesmoothie met slechts twee ingrediënten. Jullie reageerden op Instagram vervolgens zó enthousiast dat ik het (bijna kinderlijk simpele) recept graag met jullie wil delen.

Het internet staat er bol van: de smoothie bowl. Mét reden, want de smoothie bowl is niet alleen heel fotogeniek maar ook nog eens heel makkelijk om te maken én zit tjokvol (weer eens een ander woord ;-)) vitamines. Zo maak je deze smoothie bowl met blauwe bessen en kokosyoghurt zelf.