11/02/2014
Deze schattige Valentijn cupcakes zien eruit alsof ze zijn beschoten door Cupido himself. Mijn vriend en ik maakten deze mini Valentijn cupcakes. Slim: want zo haal je meer cupcakes uit één beslag en kun je je kansen dus spreiden bij verschillende potentiële lovers ;-)
Wat heb je nodig? Home Made Mix voor (boeren)cake, Vanille Cupcake Topping (Dr. Oetker), hartjesstrooisels, kleine stokjes, papier en uiteraard mini cupcakevormpjes. Als eerste bak je de mini cupcakes gewoon volgens de gebruiksaanwijzing. Terwijl de cupcakes aan het bakken zijn, kun je de pijltjes maken. En dat is héél simpel: knip de uiteindes van de pijl uit in papier en plak deze op de stokjes. Als de cakejes klaar zijn, is het eerst tijd voor de topping welke je in een rondje aanbrengt. Done? Dan mag je nu (voorzichtig!) de stokjes er schuin in prikken. Even wat hartjesstrooisels eroverheen sprenkelen en…tadaaa. Happy Valentine!
Wat vinden jullie van deze Valentijn cupcakes?