Als ik voor het eerst een recept van Rens Kroes probeer dan móét dit natuurlijk worden vastgelegd. En daarom deel ik vandaag de gezonde én makkelijke banana mousse van Rens Kroes op mijn blog uit haar boek On The Go (welke je hier overigens kunt winnen). Is dit recept namelijk écht zo makkelijk om te maken? En nog belangrijker: handig om mee te nemen? Ik testte het uit. 

Zeg hallo tegen de allernieuwste aanwinst op mijn boekplank: On The Go van Rens Kroes. Een kookboek met 49 recepten om -jawel- mee te nemen. Ik deel met jullie mijn eerste indruk van dit boek én mag daarnaast 10(!) exemplaren van dit boek onder jullie verloten. Hoe leuk is dat?

Ik ben zo blij dat ik jullie eindelijk -na al dat geheimzinnige gedoe- mag verklappen waar Roy en ik al die tijd mee bezig zijn geweest: namelijk… kattencollectie Wikkie! Van posters en ansichtkaarten tot mokken en notitieblokken. Nu verkrijbaar bij het allereerste kattencafé van Noord-Brabant Kattenparadijs Mispoes én in onze spiksplinternieuwe webshop Wikkie. Whaaa!